ŚLÓNSKO KUCHNIA DLA HANYSÓW I GOROLI
ŚLÓNSKO KUCHNIA DLA HANYSÓW I GOROLI
Kuchnia śląska` To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie` śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza` A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię` Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!
Opis
- Język
- PL
- Ilość stron
- 137
- Data premiery
- 2023-01-31
- Rodzaj okładki
- MIĘKKA
- Termin realizacji
- 72
16 innych pozycji w tej samej kategorii: