GOTOWANIE ZE ŚWIĘTĄ HILDEGARDĄ Z BINGEN. 170 ŁATWYCH PRZEPISÓW

lt:p styletext-align: centergt:lt:stronggt:Uciesz się pysznymi, zdrowymi posiłkamilt:/stronggt:lt:/pgt: lt:p styletext-align: centergt:lt:stronggt:i nie trać czasu w kuchni!lt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:/pgt: lt:pgt:Święta Hildegarda z Bingen doktor Kościoła, wybitna filozofka, poetka i kompozytorka jest jedną z najbardziej inspirujących postaci średniowiecznego monastycyzmu. Nie tylko tworzyła wybitne dzieła muzyczne i literackie, lecz także badała wpływ natury na zdrowie człowieka. Jej dzieła z zakresu medycyny, historii naturalnej i ziołolecznictwa nie straciły aktualności do dziś i pomagają wielu osobom na całym świecie.lt:/pgt: lt:pgt:Marie-France Delpech, która od ponad trzydziestu lat inspiruje się zasadami mniszki z Bingen, wprowadza czytelników w podstawy diety, dzieli się praktycznymi poradami oraz przepisami dopasowanymi do pór roku i pomaga ułożyć codzienny jadłospis.lt:/pgt: lt:pgt:Chcesz odzyskać dobre samopoczucie, zacząć odżywiać się zdrowiej i czuć się dobrze ze sobą? W tej książce znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, żeby zadbać o swoje ciało i duszę.lt:/pgt: lt:pgt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:MARIE-FRANCE DELPECH lt:/stronggt: z wykształcenia pielęgniarka. Wraz z mężem i dziećmi prowadzi firmę Les Jardins de Sainte Hildegarde (Ogrody św. Hildegardy), której celem jest promowanie wiedzy o Hildegardzie z Bingen.lt:/pgt: lt:pgt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:emgt:Co średniowieczna mniszka ma wspólnego ze światem w XXI wieku? Co może nam dziś zaoferować? Kanonizowana w 2012 roku, jest czwartą kobietą w historii, którą papież ogłosił doktorem Kościoła. Benedykt XVI powiedział wówczas: Bóg objawił Hildegardzie z Bingen dary stworzenia. W stworzeniu ujrzała całą farmakopeę Boga: rozwinęła ją w medycynę naukę, która wciąż budzi zainteresowanieŁ. W swoich wizjach św. Hildegarda otrzymała boskie objawienia na temat chorób, ich leczenia i związku ze środowiskiem oraz naturą. Dlatego jej pisma nie straciły na aktualności! Hildegarda może wkroczyć w naszą codzienność poprzez pisma duchowe, muzykę lub lekarstwa. Do naszego życia weszła przez drzwi kuchenne!lt:/emgt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:FRAGMENTlt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:Panisselt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:250 g ekologicznej mąki z ciecierzycylt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:sól ziołowa św. Hildegardylt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:3 łyżki currylt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:lt:stronggt:olej słonecznikowylt:/stronggt:lt:/pgt: lt:pgt:1 l wodylt:/pgt: lt:pgt:Wodę posolić i zagotować. Do wrzątku wsypać mąkę, gotować przez 10 minut, cały czas mieszając.lt:/pgt: lt:pgt:Przelać ciasto do silikonowej formy i pozostawić do ostygnięcia.lt:/pgt: lt:pgt:Wyjąć ciasto, pokroić je w plastry. Posypać każdy z obu stron curry. Smażyć na oleju. Podawać gorące z przyprawioną sałatką z rukoli.lt:/pgt: lt:pgt:lt:/pgt: