DOMOWE WĘDLINY Z DZICZYZNY zoom_in

DOMOWE WĘDLINY Z DZICZYZNY

39,99 zł

DOMOWE WĘDLINY Z DZICZYZNY

favorite
favorite_border

Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa. Obecne wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.

WINCKIEWICZ ROBERT
9788327495235

Opis

Język
PL
Ilość stron
208
Rodzaj okładki
TWARDA
Termin realizacji
72
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych pozycji w tej samej kategorii:

Poprzedni keyboard_arrow_left
Następny keyboard_arrow_right