WINA DOMOWE. PONAD 100 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW zoom_in

WINA DOMOWE. PONAD 100 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW

zł49.95

WINA DOMOWE. PONAD 100 SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW

favorite
favorite_border

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.

FIEDORUK ŁUKASZ
9788383481937

Data sheet

Język
PL
Ilość stron
192
Data premiery
2024-02-15
Rodzaj okładki
TWARDA
Termin realizacji
72
chat Comments (0)
No customer reviews for the moment.

16 other products in the same category:

Previous keyboard_arrow_left
Next keyboard_arrow_right