HOTELARSTWO TOM 3 DZIAŁALNOŚC RECEPCJI PODRĘCZNIK CZĘŚĆ 1

60,70 zł

HOTELARSTWO TOM 3 DZIAŁALNOŚC RECEPCJI PODRĘCZNIK CZĘŚĆ 1

Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.

9788302147050

Opis

Język
PL
Ilość stron
168
Rodzaj okładki
MIĘKKA
Termin realizacji
72
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Ładowanie...