PODSTAWY BIOTECHNOLOGII PRZEMYSŁOWEJ zoom_in

PODSTAWY BIOTECHNOLOGII PRZEMYSŁOWEJ

99,00 zł

PODSTAWY BIOTECHNOLOGII PRZEMYSŁOWEJ

favorite
favorite_border

Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.

FIEDUREK JAN
9788301192877

Opis

Język
PL
Ilość stron
530
Rodzaj okładki
MIĘKKA
Termin realizacji
72
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

16 innych pozycji w tej samej kategorii:

Poprzedni keyboard_arrow_left
Następny keyboard_arrow_right