WSPÓŁPRACA MIĘDZYORGANIZACYJNA W SEKTORZE KREATYWNYM
150,00 zł
EKONOMIA NA TALERZU. GŁODNY EKONOMISTA OBJAŚNIA ŚWIAT
To nie jest książka o `ekonomii jedzenia`, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.
Opis
16 innych pozycji w tej samej kategorii: