DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII PODRĘCZNIK GASTRONOMIA TOM 3

zł67.80

DZIAŁALNOŚĆ GOSPODARCZA W GASTRONOMII PODRĘCZNIK GASTRONOMIA TOM 3

Podręcznik do nauki podstaw działalności gospodarczej w zawodach kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu PDG w branży gastronomicznej. Niezbędny do opanowania umiejętności potrzebnych do podjęcia i prowadzenia działalności gospodarczej w sektorze gastronomicznym. Wiedza teoretyczna poparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami.

9788302147234

Data sheet

Język
PL
Ilość stron
344
Rodzaj okładki
MIĘKKA
Termin realizacji
72
chat Comments (0)
No customer reviews for the moment.
Loading...