PODSTAWY BIOTECHNOLOGII PRZEMYSŁOWEJ zoom_in

PODSTAWY BIOTECHNOLOGII PRZEMYSŁOWEJ

zł99.00

PODSTAWY BIOTECHNOLOGII PRZEMYSŁOWEJ

favorite
favorite_border

Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.

FIEDUREK JAN
WYDAWNICTWO NAUKOWE PWN
9788301192877

Data sheet

Język
PL
Ilość stron
530
Rodzaj okładki
MIĘKKA
Termin realizacji
72
chat Comments (0)
No customer reviews for the moment.

16 other products in the same category:

Previous keyboard_arrow_left
Next keyboard_arrow_right