ACH, ZAPACH! PRZEWODNIK PO FANTASTYCZNYM ŚWIECIE ZAPACHÓW

Pierwszy przewodnik po niewidzialnym świecie zapachów i zapachowych destynacjach w Europie. Inspiracje i wskazówki, jak odkryć potencjał węchu i cieszyć się nim na co dzień. Jak powstają zapachy i jak oddziałują na nasz mózg` Dlaczego warto wąchać świadomie` Od czego zacząć naukę dostrzegania zapachów wokół nas` Kim są ludzie, którzy poświęcają im całe życie` Od aromatu kawy po niezwykły zapach irysowego olejku z Toskanii, od śmierdzącego francuskiego sera po wykwintnie pachnące róże z bułgarskich plantacji i woń dzikiej, pierwotnej puszczy. Poznaj niezwykły wymiar codzienności opisanej zapachami dzięki książce `Ach, zapach!`. `Ta książka to zachwycająca, zmysłowa podróż, pozwalająca poznać nie tylko pasjonatów, którzy swoje życie oddali zapachom, nie tylko rajskie miejsca pełne kwiatów i ziół, nie tylko procesy zamykania zapachów w słoiczkach i butelkach. To podróż, w której poznajemy lepiej siebie. To droga do pełniejszego przeżywania świata.` Paulina Reiter, dziennikarka i redaktorka `Wysokich Obcasów` `Będąc podróżnikiem, nauczyłem się używać nosa jako narzędzia i szybko okazało się, że miasta pachną zupełnie różnie. Jestem zachwycony, że ktoś opowiada o zapachu tak wspaniale jak autorki tej książki. To znakomita lektura! Uwierzcie, zwłaszcza że do książek, podobnie jak do miast, mam niezłego nosa!` Bartek Kieżun, podróżnik i autor książek nie tylko kulinarnych `Życie jest zbyt krótkie, by się nim nie zaciągać. Zwłaszcza że najpiękniejsze zapachy są zupełnie za darmo, a potrafią cieszyć jak najdroższe perfumy świata. Dlaczego` Jest na to wiele odpowiedzi, a wszystkie znajdziecie w tej fascynującej, niemal przygodowej książce.` Basia Starecka, dziennikarka kulinarna znana jako Nakarmiona Starecka, autorka podcastu `Z pełnymi ustami`